Berlin: Die Kette Hasir bietet 5x in Berlin sehr leckeres türkisches Essen, vornehmlich gegrilltes Lammfleisch. Viele Bekannte, die zunächst bzgl. Lammfleisch etwas unsicher waren, waren begeistert.
Meine persönliche Empfehlung ist Kuzu Sis Yougortlu, Lammspieß auf einer würzigen Sauce mit Yohgurt und Fladenbrot. Als Vorspeise »Kuver«, ein Fladenbrot mit Sesam und Beilagen. In der Adalbert-Straße in Kreuzberg ist es deutlich billiger und es gibt mehr Sauce, in der Oranienburger in Mitte bzw. der Nürnberger in Wilmersdorf dafür mehr Ambiente. Die Qualität ist überall exzellent.
Michael P.